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8 beneficios de comer alimentos crudos

Su consumo diario, con las debidas precauciones de higiene, contribuye a una serie de beneficios para tu salud. A continuación, entérate de cuáles se tratan.

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<p>3) Al no cocer los alimentos, estos mantienen sus vitaminas y antioxidantes. Estos nutrientes son vitales en el proceso de obtención de energía.</p>
3) Al no cocer los alimentos, estos mantienen sus vitaminas y antioxidantes. Estos nutrientes son vitales en el proceso de obtención de energía.
Foto: Getty Images

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